Dag 5 – Allt tar tid

Det tar tid att planera vad jag ska äta. Det tar tid att handla alla konstiga saker eftersom jag varken vet vad jag köper, eller var det finns i affären. Inte minst tar det tid att äta. Jag tuggar och tuggar, och när jag kommit halvvägs har alla […]

Dag 4 – Planeringsdag

Idag är stora planeringsdagen för kommande menyer. Var det tänkt. Det tar en väldig tid det här med att planera, och inte minst så jag får med alla märkliga ingredienser jag har köpt. Jag har köpt 2 kokböcker innan projektstart för att få inspiration, men nästan alltid är […]

Dag 3 – Planering är A&O

Nu vet jag att det är en usel taktik att inte planera mat dagen innan, och försöka improvisera fram bra måltider med tillräckligt näringsinnehåll. Har frusit hela dagen, och på cykeln hem i motvinden fanns det inte mycket energi i gubbkroppen för att paddla framåt. Jag blev till […]